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多功能炒菜机适用范围
来源:诸城市凯越机械有限公司     发布时间:2019-01-05

多功能炒菜机广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头钢夹层锅等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

本锅以在一定压力的燃气为热源,可选用电加热,具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的不锈钢制造,配有压力表和安全阀,多功能炒菜机外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。

随着对环境保护的重视,很多城市对烧煤的锅炉进行了取缔,电加热取代了原先的蒸汽加热,越来越多的厂家开始选用电加热的设备,立式蒸煮锅 以其使用方便,加热均匀,多功能炒菜机安全卫生而被大家采用,电加热使用时限制小,只要有380V的电源就可以使用,电加热升温相对蒸汽来说慢,导热油升温后降温也慢,适合做一些需要保温的卤煮食品和粥类。

大家都知道油比水能达到的高温要高很多,导热油zui高能到300多度,没有保温层,操作人员稍微碰到锅体就会烫伤,我公司设计了保温层,既保证了安全,又减少了温度的散失,节约了能源,温度散失的慢,特别适合做一些卤制的食品。

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